martes, 8 de agosto de 2017

TERCERA SESIÓN CÁTEDRA PANELA, 2017

El 04 de Agosto se llevó a cabo la tercera sesión de Cátedra Panela, en la cual se abordó el tema de derretideros, (adulteración de panela con azúcar) y su detección a través de análisis de cristalografía.  Este evento fue organizado por la Mesa Sectorial de la Agroindustria de la Panela en colaboración con el  grupo GIEM de la Universidad de Antioquia, Fedepanela, Corpoica- CIMPA, y el  Dr. Hector Mateus, del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.  Se contó con la participación de productores e investigadores de  los departamentos de Nariño, Antioquia, Risaralda, Santander, Boyacá, Cundinamarca, Valle del Cauca, Caldas y Huila.



lunes, 8 de mayo de 2017

TERCER REUNIÓN DE CONSEJO EJECUTIVO

Buenos días, me permito compartir con ustedes la presentación utilizada durante el tercer consejo ejecutivo de la Mesa Sectorial, donde se abordaron temas como,  la actualización de la Estructura Funcional de la Ocupación "Procesador Panela", el seguimiento a los compromisos  a los qrue se llegaron en la reunión pasada, y el plan de acción de Mesas Sectoriales, para el año 2017.


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